歡迎來到 no.22 mipu 22號米舖
 
小時候,每到農家晒穀子的季節,我們一大群孩子總是會樂得到廣場幫忙翻晒。
當然,說是幫忙,其實是找樂子居多。
 
那亮澄澄穀粒堆疊成的金黃山丘,得不斷爬梳成條理分明的脈絡,方能均勻地曝曬到陽光,
而我們,就走在那些稻穀小徑裡,堆砌著遊戲。
 
記得,各家各戶的媽媽們總是會警告我們這些小傢伙,
 
別赤著腳、光著小腿肚走在穀粒堆裡,「不然,等會兒你們就知道癢啦!」
可我們一次也沒聽。不多久,一個個喊嚷著皮膚癢,然後一個個被抓回家……
 
伴隨著這些幼時回憶的,還有飄散的米飯香。
每每一掀起鍋蓋,那隨著騰騰白煙撲鼻而來的香氣,總是帶著點淡淡的甜,
有種屬於家的味道,也或許,那是幸福的象徵吧。
 
原以為,這結實飽滿的香氣,將會理所當然地延續,
可,是時代變了?還是城市的氣味沾染得太多?那種單純而美好的米香,竟變得如此難尋。
 
後來,我們才明白,
原來記憶中的香氣一直都在,只是,僅存於自家而已。
 
為什麼我們家的米,特別香?「因為栽種時,它們吸取的是最自然的給予。」
 
為什麼我們家的米,特別晶瑩?「因為它們全都是同一個品種、沒有摻雜。」
 
為什麼我們家的米,特別透亮?
「因為都是要吃的時候,才將未脫殼的米從麻布袋裡取出、送到碾米廠去碾米,所以永遠最新鮮。」
 
就是這樣的純粹,描繪了米飯香醇的秘密。而這份滿足,正是我們想要傳達的心意!
 
這值得被我們深深記憶的米飯香,不管您是遺忘了、也或是忽略了,
更或是,從沒有體驗過這種我們從小吃到大的香甜,
都將在這裡被喚起。
 
那帶著甜味的米飯香氣、那令人垂涎的真實味道,其實從不曾遠離,
22號米舖,帶您回味那最美好的記憶……
 
 
mipu的米有哪些?
 
》22號無毒米 全無毒栽培,散發淡淡的茉莉花或蓮花香味。
 
》22號長香米 水稻香米新品種,亦散發茉莉或蓮花香味。
 
》桃園三號米 含有高單位維生素及蔬菜香,並具有芋頭香味。
 
》益全香米 含有高單位維生素及蔬菜香,並具有芋頭香味。
 
》香芋米 帶有濃厚芋香,米香誘人,粒粒晶瑩剔透。
 
》越光米 日本引進,米飯的彈性、黏性、甜度都剛剛好,米粒帶有透明感 。
 
》鮮米 圓潤軟嫩又香Q帶勁,米粒透明短圓,口感極佳。
 
》黑糯米 又稱紫米,含有豐富的維生素及多種礦物質。
 

no.22 mipu所有的米都可依需要製成糙米喔!

來到 no.22 mipu,您將會重新體會米飯香甜的滋味,聽見~~來自 "自然" 的聲音...... 

 

【22號米舖情報站】

【22號米舖情報站】<桃園三號米>含有高單位維生素及蔬菜香,並具有芋頭香味。

 
 
 
 
 
 
【22號米舖情報站】黑糯米 - 又稱紫米,含有豐富的維生素及多種礦物質。
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新站開張,歡迎您的蒞臨指教 2015-05-13 20:58:36
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