宜蘭美食 悠閒森林主廚餐廳

悠閒森林成立於民國103年，老闆葉芳雄早期是在日本一帶跑船

18年的期間不曾間斷，這些年的航行認識的不少朋友，見過了各種不同的料理手法

也因此讓他對於自己的料理有獨樹一格的做法。

他認為，近年來人們的飲食習慣越趨近於油膩、重口味，因此在退休之際以自身多年經驗成立了悠閒森林主廚餐廳

店裡的特色為→家常菜，雖是家常菜，卻是那麼的不同

店內的菜單有多數是你不曾看過的菜餚

此外，老闆強調

在食材的挑選過程，老闆親自走訪大大小小的市場嚴選最新鮮的食材

每一位來到悠閒森林的客人對老闆而言都是新朋友

一定上最健康的菜

讓每一位來到悠閒森林的人們都能夠吃的享受，吃的健康